Sia Osteria

Cucina tradizionale italiana con ingredienti freschi

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Orari di apertura: Lunedì a Domenica: 12:00 - 23:00
Prezzo: €€
Indirizzo: Via Maddalena Raineri, 11, 00151 Roma RM, Italia
Sito web: http://siaosteria.it
Telefono: +39 349 389 3199

Sia Osteria si trova in Via Maddalena Raineri, 11, nel cuore di Roma, a pochi passi da attrazioni storiche come il Parco della Caffarella. Questo ristorante offre un'atmosfera accogliente e familiare, perfetta per una cena rilassante. Il menù è un trionfo della cucina italiana, con piatti tipici preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, come pasta fatta in casa e deliziosi secondi di carne. Gli ospiti possono anche gustare una selezione di vini locali che accompagnano splendidamente ogni portata. Sia Osteria è il luogo ideale per immergersi nella tradizione culinaria romana, lontano dal caos del centro città.

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Ampia scelta di menu

Cacio e Pepe

Il piatto di pasta con pecorino romano e pepe nero è un classico intramontabile della cucina italiana. La cremosità del formaggio si sposa perfettamente con il calore del pepe, creando un equilibrio di sapori semplice ma avvolgente. Ogni forchettata è un viaggio nei sapori autentici di Roma. Un piatto che, pur nella sua semplicità, riesce a conquistare il palato e a riscaldare il cuore. Assolutamente da provare!

Bistecca alla Fiorentina

La bistecca di manzo grigliata è un vero piacere per il palato. La cottura è perfetta, con una crosticina dorata che racchiude la succosità della carne. L'aggiunta di un filo d'olio d'oliva e un pizzico di sale esaltano i sapori senza sovrastarli. Un piatto semplice ma di grande impatto, ideale per chi ama gustare la carne nella sua forma più autentica. Consigliata!

Ravioli di Ricotta e Spinaci

I ravioli ripieni di ricotta e spinaci sono un vero piacere per il palato. La pasta è fresca e ben fatta, mentre il ripieno è cremoso e ricco di sapore. Il sugo di pomodoro, semplice ma gustoso, accompagna perfettamente il piatto, esaltando i sapori senza sovrastarli. Un'ottima scelta per chi cerca un piatto tradizionale e soddisfacente. Consigliato!

Osso Buco

Ho avuto il piacere di assaporare lo stinco di vitello cotto lentamente, un piatto che si scioglie in bocca. La carne è tenera e saporita, arricchita dalla dolcezza delle cipolle e dalle note fresche di carote e sedano. La cottura lenta ha esaltato i sapori, rendendo ogni morso un'esperienza avvolgente. Un piatto che consiglio vivamente a chi cerca autenticità e gusto.

Tiramisù

Il dolce tradizionale italiano a base di mascarpone e caffè è un vero piacere per il palato. La cremosità del mascarpone si sposa perfettamente con l'intensità del caffè, creando un equilibrio di sapori che conquista ad ogni morso. La consistenza è vellutata e ogni boccone è un'esperienza avvolgente. Un dessert che non delude mai e che riesce a portare un po' d'Italia in ogni occasione.